2012
VINS D’AILLEURS
La Lettre du Cercle du Tonneau
2011
Čudnovati performansi u teatru ukusa
Wine Style 2011
Histoire D'O(urs)
La cahiers da la gastronomie - jesen 2011
Rapsodija tradicionalnih okusa i mirisa Vipavske doline
Professional - jesen 2011
Kuharske kape v Sloveniji
Nedelo - 30. oktober 2011
"Raje sem na tej, gostovi strani!"
Delo - 28. oktober 2011
Na kratko: Štirje Slovenci z dvema kapama
Okusi - 22. oktober 2011
Na kratko: Štirje Slovenci z dvema kapama
Finance - 21. oktober 2011
L'Espressovih 16 točk za Zemono
Primorske novice - 13. oktober 2011
Tomaž Kavčič gost v oddaji "Sogni di vacanza" na Radio Capodistria
2011
Najnovejši Espressov vodnik restavracij tudi s Slovenci
Okusi - 8. oktober 2011
Agli Amici di Godia si conferma in vetta Avanza anche Altran
Messaggero Veneto - 7. oktober 2011
Sulla Guida Espresso del 2010 gli "Amici" sono sempre al top
Il Piccolo - 7. oktober 2011
Presentazione Guida Espresso
6. oktober 2011
Tudi Kavčič za otroke
Okusi - 1. oktober 2011
Gledališče sanj
Mladina - 30. september 2011
Casadonna | 9 chef per l’ospedale Santobono da Niko Romito
www.scattidigusto.it - 29. september 2011
- Zloženka Sladka Istra
- Članek na spletni strani www.sladka-istra.si
24., 25. september 2011
Začela se je Sladka Istre
Primorske novice - 19. september 2011
Appetitosamente
29. julij 2011
Vrtiljak užitkov in okusov
Story - 8. julij 2011
Čotarji v Devinu
Slovenske novice - 8. julij 2011
Skok čez dve meji
Primorske novice - 7. julij 2011
Mojster kulinarike znova razvajal
Obrazi - 7. julij 2011
Pravljično vzdušje
Story - 1. julij 2011
Sanjska poroka na dvorcu
Obrazi - 30. junij 2011
Nevesta Iryna zamudila poroko zaradi obleke
Slovenske novice - 27. junij 2011
Gastronomska polna luna
Primorske novice - 23. junij 2011
Zabava na zemonu - Nivea praznuje 100 let
Story - 17. junij 2011
"PORTOROSE FULL MOON PARTY"
www.portoroz.si - 17. junij 2011
Na rdeči preprogi
Obrazi - 16. junij 2011
Lunch on the occasion of Official Visit by His Excellency
the President of the Republic of Azerbajian
Dr Ilham Aliyev
(Pranzo presidenti Azerbajian e Türk)
Zemono Manison - 10. junij 2011
Kavčič v regionalnem bobnu
Primorske novice - 9. junij 2011
"Festa a Vico"
www.festavico.com - 5. - 7. junij 2011
CEEfood Gala on the Dining Guide Food Show
www.ceefood.bloghouse.hu - 5. junij 2011
Festival: Okusi Vipavske 2011
Pet zvezdic - junij 2011
Istrska špargljeva olimpijada
Primorske novice - 20. maj 2011
Pri Lojzetu - Zemono
Okusi slovenije - 14. maj 2011
Delavnica Petra Brunela
www.okusi-vipavske.si - 8., 9. maj 2011
Un pizzico di sale, e il gioco e fatto
I grandi vini - maj 2011
L'emozione del gusto non ha confini
Fuoco lento - maj 2011
Vipavske mesnine privabile zvezdico
Žurnal 24 - 23. april 2011
Kuharski zvezdnik z Zemona
Hopla - 15. april 2011
Europe Chinese news
Europe Chinese news - 12. april 2011
Le Perle di Piera a Vinitaly (video)
RistoTv - 12. april 2011
Anteprima Amarone
Papageno - april 2011
Smučanje z okusom
Goodlife - april 2011
Na rdeči preprogi
Obrazi 31. marec 2011
Istrski valček na Dunaju
Primorske novice - 18. marec 2011
GIORNI GASTRONOMIA SLOVENA
Ristorante "MARTINJAK" VIENNA
C/PRI DANILU e PRI LOJZETU
sponsor comune PORTOROSE/PIRANO
14. marec 2011
Days of Slovenian culinary - Martinjak | Am Ring
12. - 20. marec 2011
Brda, a szloven Tokaj
Pesci borzo - pomlad 2011
Smučanje z okusom
Slovenske novice - 18. februar 2011
Kje so naše kuhalnice
Primorske novice - 17. februar 2011
Serate a tema - San Valentino
Expomittelschool.it - 14. februar 2011
Smučati z okusom
Primorske novice - 20. januar 2011
Anteprima amarone - spletni članek
Consorzo Tutela Vini Valpolicella - 10. januar 2011
Alta Badia in smučanje z okusom: Chef's Cup Südtirol
Audi magazin - januar 2011
Chef's Cup Südtirol - program po dnevih
16. - 21. januar 2011
Alta Badia
Predstavitev restavracije - 2011
Maestro Gourmet Tomaž Kavčič
Highlight - zima 2010/2011
2010
Follie di note, sapori e terre lontane
Papageno - december 2010
Novo v novi slovenski kuhinji
Zlati kapital - december 2010
"Pri Lojzetu, Zemono"
Lajf - 2. december 2010
"Republika okusov, ki ne pozna meja"
art & sol - december 2010
Venezia incontra l'Europa - spletni članek
Papageno - 12. november 2010
"Zvezde pod zvezdami"
Nedelo - 10. november 2010
"E per cena carne di orso"
Merano - 9. november 2010
"I migliori ristoranti"
Messaggero Veneto - 8. oktober 2010
"I migliori ristoranti"
Il Piccolo - Friuli Venezia Giulia - 8. oktober 2010
"Komplimenti malom princu"
Gloria - 7. oktober 2010
"Federic Chopin - Rafael klavirja"
Primorske novice - 5. oktober 2010
"Tomaž Kavčič"
Hotel - 1. oktober 2010
"Francoski mojster kulinarike navdušen nad slovenskimi jedmi"
Obrtnik - oktober 2010
"Kuhal premierjem EU"
Jana - 28. september 2010
"Tomaž Kavčič"
Nedelo - 27. september 2010
"Slovenci razvajali kuharja stoletja"
Slovenske Novice - 24. september 2010
"Joël Robuchon pohvalil slovenske jedi in kuharje"
Delo - 23. september 2010
"Kavčič Tomaž kuhal ob priliki obiska Joel Robuschona v Sloveniji"
Dolcevita - 22. september 2010
"Kavčič v Bruslju kuhal premierom"
Slovenske novice - 20. september 2010
"Tomaž Kavčič z Zemona na vrhu EU"
Primorske novice - 18. september 2010
"Zemono za evropske predsednike"
Dolcevita - 10. september 2010
"Praznična poroka v črnem"
Obraz - 9. september 2010
"Zadišalo po žlahtni kapljici"
Story - 3. september 2010
"Popoldan s Krogovci"
Vino - september 2010
"Obisk Chefa Joëla Robuchona v Murski Soboti: z navdušenjem okušal Slovenijo"
GT - september 2010
"Poročni ples!"
Obrazi - 26. julij 2010
"Ko spregovori LJUBEZEN"
Story - 23. julij 2010
"L'antineve gourmet"
Gambero rosso - julij 2010
"Slovenska kulinarika"
Story - 18. junij 2010
""Grand tour of taste v Sloveniji"
Pet zvezdic - junij 2010
"Brutalna Prvinskost"
Delo - 21. maj 2010
"Slovenia, emozioni in tavola"
Il sole 24 ore - 16. maj 2010
"Okusi vipave osvajajo, mar bodo tudi določali trende?"
Lajf - 13. maj 2010
"Okusi Vipavske na Zemonu"
Primorske novice - 13. maj 2010
"Okusi Vipave"
Slovenske novice - 7. maj 2010
"Slowenìsche Trilogie"
Wiesenthal - maj 2010
"Ne gre le za krožnik, ampak za zgodbo"
Vino - maj 2010
"Tomaž"
Polet - 15. april 2010
"Kavcic, folletto di Zemono"
CG - april 2010
"Olje v mestu kave"
Slovenske novice - 15. marec 2010
"Vedno se postavim na stran gosta"
Dobrojutro - 12. marec 2010
"Avtorska kuhinja daje prednost osnovnim okusom"
Pet zvezdic - marec 2010
"Slovenska kuhinja omrežila Milano"
Story - 19. februar 2010
"Bavarski GT za mojstra kulinarike"
Slovenske novice - 17. februar 2010
"Slovenska zvezdniška kuharija"
Bonbon - 9. februar 2010
"Razkošje preprostosti"
Nedelo - 7. februar 2010
"Pahor med kuharji"
Primorske novice - 4. februar 2010
"Razkošje preprostosti"
Slovenske novice - 4. februar 2010
"Tra i boschi sloveni con Tomaž Kavcic"
Gambero rosso - 4. februar 2010
"Zadišalo je po Sloveniji"
Primorske novice - 3. februar 2010
"I racconti dei nostri inviati"
Gambero rosso - 3. februar 2010
"La Slovenia e Tomaz Kavcic"
Diners Club - 1. februar 2010
"Družabno v vinoteki z okusom"
Pet zvezdic - februar 2010
"Vakavat Ruokaleikit"
VIINI - februar 2010
"Identita Golose"
Dolcevita - februar 2010
"Michelinove zvezde na Zemonu"
Slovenske novice - 25. januar 2010
"Kavčič ponovil Modiglianija"
Slovenske novice - 23. januar 2010
"Velikani na Zemonu"
Primorske novice - 22. januar 2010
"Vino je teklo v potokih"
Nova - 11. januar 2010
"Gostilna pri Lojzetu"
BMWMagazin - januar 2010
2009
"EHRUNG IN SLOWENIEN, OMAGGIO IN SLOVENIA"
Papageno - december 2009
"Dobrodelni rotarijci"
Slovenske novice - 17. december 2009
"V sladkem pričakovanju božičnega večera"
Lajf - 17. december 2009
"Viaggio in Slovenia"
Corriere di Bologna - 5. december 2009
"Slovenska kuhinja gostuje v Bologni"
Slovenske novice - 4. december 2009
"Slovenija gre v Bologno"
Primorske novice - 25. november 2009
"Tomijeva goveja juha"
Dolcevita - november 2009
"Razkošje med vinogradi"
Samaritan - oktober/november 2009
"Visoka ocena za Kavčiča"
Primorske novice - 22. oktober 2009
"Kulinarična slovenija v L'Espressu"
Sobota - 17. oktober 2009
"Žlahtno doživetje"
Obrazi - 1. oktober 2009
"Živim torej sem"
Nedelo - 27. september 2009
"Kulinarični Genius loci"
Sobota - 5. september 2009
"Okus Sečoveljskih solin"
BonBon - 29. september 2009
"Živahno v Pjaci"
Obrazi - 20. avgust 2009
"Movia: puro rose 2001, magnum in Rojac: plemenita kortinca"
Lajf - 6. avgust 2009
"Le ricette del cuore"
ItInerari - avgust 2009
"Soline so priložnost in navdih"
Primorske novice - 27. julij 2009
"Obisk urednikov revije "Apicius" Paca Marfulla ter Anne Morelli."
Sobota - 25. julij 2009
"Zmagovalni trio iz Brd"
Lajf - 9. julij 2009
"Piatti selvaggi nel casino di caccia"
Panorama - 2. julij 2009
"Krog - ob dobri hrani naokrog"
Sommergenuss - junij-julij 2009
"Tomaž Kavčič na gala večerji Chaîne des Rôtisseurs"
Club Magazine Diners - 19. junij 2009
"Slovenija je že zvezda brez zvezdic Michelina"
Lajf - 18. junij 2009
"La Slovenia e una sorpresa"
Il Giornale - 14. junij 2009
"Zvezdna zabava"
Obrazi - 11. junij 2009
"3. Festival vipavskih vin in kulinarike"
Primorske novice - 11. maj 2009
"3. Moj zdravnik 2009"
Viva - maj 2009
"Zemono"
Nepozabljeni recepti - april 2009
"Let us join hands, and then our hearts..."
The Slovenia Times - april 2009
"Doživetja na dvorcu"
Sobota, 23. aprila 2009
"Gostilna Pri Lojzetu"
25 najboljših slovenskih gostiln
(1.mesto - 90 točk)
"Pri Lojzetu - Dvorec Zemono"
IDENTITA GOLOSE 2009
"PRI LOIZETU"
I Ristoranti d'Italia 2009
"Die doppelte Stadt"
Vinaria gourmet - februar 2009
"Zemono sega v vrhove"
Primorske novice - januar
2008
"Profeta del sale"
Papageno - december
"Vrednotenje bogastva"
Primorske novice - december
"Poroka na dvorcu Zemono"
Vino - december
"L'amore da sapore alla vita!"
Fuoco Lento - december
"Pri Lojzetu"
NeDelo - december
"Od goveje juhe na Zemonu do zimskega vrtička pri Franku"
Lajf - december
"Un grain de (douche) folie - 1.del"
"Un grain de (douche) folie - 2.del"
L'Entre Chefs - december
"Od tradicionalnega do inovacije"
Slovenske novice - november
"Poroka zemonskega plemiča"
InDirekt - november
"Kaj vino, pomembna je ljubezen!"
NeDelo - november
"...Il suggerimento e del giovane chef Tomaž Kavčič, punta di..."
Conde Nast - Traveller - november
"Solinar Kavčič"
Playboy - oktober
"Zemono v zvezde italijanske kuhinje"
Slovenske novice - oktober
"Thomas Kavcic: la sorpresa che arriva dalla Slovenia"
MessageroVeneto - oktober
"Quano qli chef danno spettacolo"
La Stampa - oktober
"L'isola degli chef... e non solo"
Horeca - september
"Kulinarični Genius loci Lera"
Primorske novice - september
"Kavčičev solni žar na sečoveljskih solinah"
Lajf - september
"Kraljice uživale v dobrotah"
Sobota - september
"Črni in beli dragulji istre"
Salon slovenija - september-december
"Mama oljka, trta ljubica"
Dnevnik - Objektiv - avgust
"Pershing 64"
Fashion Avenue - poletje
"La magia del sale"
ItInerari travel - julij
"Kuhinja Tomaža Kavčiča - Svakodnevna doza glamura"
Gloria - junij
"Kulinarska metropola u slovenskoj proveniciji"
Insider - junij
"È vera poesia quella che sprigionano le creazioni culinarie che escono dai fornelli di Tomaž Kavčič. "
Itinerari - junij
"Ditiramb u dvorcu"
Gloria - maj
"Tomaz ha sviluppato la cucina popolare e tradizionale elevandola ai livelli più alti. "
Apicus - maj
"quel Tomaz Kavcic che ha stupito il mondo gastronomico con le sue piastre di sale e altri "giochi sensoriali" con il pregiato sale di Pirano"
Gambero Rosso - maj
"Il senso del Pane"
Dolcesalato - maj
"Na letošnjih Okusih Vipavske na gradu Zemono se je predstavilo tudi šest vrhunskih slovenskih kuharskih ekip iz šestih znanih restavracij, ki sestavljajo združenje Krog "
Slovenske novice - 17 maj
"Rimanerci di sale"
Vanity fair - april
"Di certo è un grande talento. Si chiama Tomaz Kavcic e fa parte di quel gruppo emergente di cuochi sloveni. "
Vanity Fair - 16 april
"Vipavski dvorec na gričku
OCENA: 5"
inDirekt - 12 april
"Mašta može svašta"
Iće & Piće - april
"La manifestazione organizzata da Lariofiere a Erba si conferma un appuntamento ricco di occasioni per degustare, discutere, competere."
Horeca - marec
"Dvorac Zemono (pri Lojzetu) – kralj Vipavske doline"
(www.seebiz.eu)
"Prvo letošnje srečanje evropskega združenja Jeunes Restaurateurs d'Europe, v katerem je od lani tudi Slovenija, je danes in jutri v Sloveniji na Zemonu."
Slovenske novice - 10 marec
"Every marriage at Zemono Castle is unique." (PDF - 200KB)
Slovenia Times - 7 marec
"Mangia e bevi"
Il piccolo - feburar
"Non a caso sul catalogo dell associazione per il 2008 ci sono i cuochi della vicina Slovenia, guidati da Tomaz Kavcic."
Messagero Veneto - 5 februar
C’est du OFF : bouillonnant Slovène
(atable.blog.lemonde.fr)
Atable Blog - Lemonde
"Glands et racines au menu d'une cuisine "prim itive" "
AFP - feburar
"I ristoratori?
Saranno come
le massaie" (www.cronachedigusto.it)
Cronache di gusto - Februar
2007
Anteprima Amarone 2007 - Cena internazionale
28. Januar - Verona
"Slovenske novice prve objavljamo točkovni vodnik po 25 najboljših slovenskih gostilnah" (PDF - 81KB)
Lajf - 20. December
"Od leta 1998, ko smo ga obiskali prvič, smo bili pri njem že trikrat. Vse tri ocene so bile: zunaj kategorije! Kako je bilo tokrat?"
Nedelo - 14. Oktober
"V Dvorcu Zemono pri Kavčičevih čas ni relativen: teče naprej in navzgor. In ravno prav počasi!"
Polet - 11. Januar
"Nepozaben kulinarično-vinski večer v gostilni Pri Lojzetu na Zemonu"
Sobota - 14. April
"Štirje Slovenci v kuharski smetani"
Slovenske novice - 16. September
"Pri Lojzetu: Gaumenfreuden!"
Alpe Adria Magazin - Oktober
"Pri Lojzetu: Vale la pena arrivare in Slovenia per l’ora di pranzo e fermarsi a Vipava"
Mood - n. 132
"Slovenija z novo generacijo kulinaričnih virtuozov"
Prepletanje - Oktober
Una tecnica innovativa
Bargiornale - Maj
Tomaž Kavčič presenta il suo elogio della semplicità: pane, vino e cipolla
Fuoco Lento - April
"Un'invenzione composta dai grani lucenti del sale integrale di Pirano"
Cucina&Vini - Julij/Avgust
"Tomaz ha fatto il balzo nell'alta cucina"
Specchio+ - Avgust
Tomaz Kavcic: "Cristalli di sapore. Puro"
Gambero Rosso - Marec
"Sol, početno slovo gastronomske abecede"
Gloria Glam - Junij
La poesia del folletto Kavcic
Il Giornale
Restaurant Als eine der besten Ess-Adressen Sloweniens gilt das Pri Lojzetu
Kurier - December
Küche und Show am lieblichen Fluss
OGZ Essen&Trinken - 9. November
Gostilna Pri Lojzetu (Bei Alojz) heißt ganz unscheinbar das Restaurant von Tomaž Kavčič
Wein Gallerie - Marec
Starejši
"Prva slovenska šestica: za Kavčičevega Lojzeta z dvorca Zemono"
Večer - 31. December
"Solni žar Tomaža Kavčiča navdušil"
Finance Club - 10. Februar
"Provare, per credere"
Case&Country - 2005
Kavcic: "Quando la Slovenia conquista il palato"
Il Giornale - 16. Oktober